כתוצאה משימוש נרחב בחלונות פלסטיק במטבחי בתינו, שיבשה האוורור הטבעי, שסופק על ידי מסגרות העץ. בינתיים, אוורור יעיל במטבח הוא חובה.
וצריך לארגן אותו במיומנות, כך שבמקום להוציא אוויר במטבח, לא תקבלו זרם של "ניחוחות" מדירות שכנות או מהאסלה. אתה מודאג גם מהבעיה הזו, אך אינך יודע מאיפה להתחיל? בחומר שלנו נתמקד בסידור האוורור במטבח. נדבר על סוגי הברדסים ועל הדקויות של ההתקנה שלהם.
מדוע לאוורר את המטבח?
מרבית הדירות המקומיות מצוידות בתנורים המשתמשים בגז טבעי. בתהליך הבעירה שלה נוצר דו תחמוצת הפחמן, אשר תכונותיו הרעילות מתבטאות ככל שגוברת ריכוזו באוויר.
הפיתרון הסביר והמודרני ביותר לבעיה זו הוא התקנת ברדסים ואוורור מאולץ של החדר.
מכסה המנוע המודרני הוא תכונה הכרחית למטבח אם יש בו תנור גז: ניתן להשתמש בו בכדי להסיר פינוי ופחמן דו חמצני מחדר
אז, אוורור הוא הכרחי גם אם תנור הגז עובד בצורה מושלמת. הצורך בו גדל עם טעויות בתצורת הציוד, העלולות לגרום לפליטה של פחמן חד חמצני. זה מסוכן הרבה יותר מפחמן דו חמצני, וייתכן שלא ניתן לשים לב לנוכחותו: לגז זה אין צבע או ריח.
בנוסף, גז או גז טבעי עלולים לא לשרוף לחלוטין ולהצטבר באוויר. ישנם מצבים בהם להבת המבער נכבה. לדוגמה, הוא הוצף בחלב "בורח". אם אין הגנה מיוחדת, אז הגז שנכנס לחדר יכול לעורר פיצוץ שעלול לגרום לצרות ברחבי הבית.
מסתבר שכאשר מתחילים לעבוד עם תנור גז, עליכם להדליק מייד את מאוורר הפליטה. אך הנוכחות במטבח של כיריים חשמליות לא מפחיתה את חשיבות האוורור של החדר הזה.
גלריית תמונות
תמונה מאת
החזק ביותר ובאמת גדול, ללא קשר לאזור האמיתי, הצרכן האווירי הוא המטבח
במטבח יש את כמות הציוד המרבית המייצרת חום במהלך הפעולה, כולל תנורים, תנורים, כיריים
סוג אוורור טבעי לרוב אינו מתמודד עם היווצרות חילופי אוויר אפילו במטבח קטן. ובחדר שגדול יותר מ -7 מ"ר, כמעט חובה להשתמש במאוורר
הגרסה הנפוצה ביותר של מכשיר האוורור במטבח היא התקנת מטריה עם מערכת פליטה מכנית
במקרה של התקנת דגם מכסה המסתם, אין תקשורת עם מערכת האוורור של הבית. סכמה כזו מנקה רק את האוויר מהשעיית שומנים, מזהמים ומיקרואורגניזמים
אם מערכת הפליטה מחוברת לפיר האוורור, בנוסף למסת אוויר מזוהמת, היא מסלקת עודפי חום ואדים הנוצרים במהלך הבישול
מכסה המפסק עם מאוורר נבחר על ידי הכפלת נפח חדר המטבח ב- 10. מהערך המתקבל, יש צורך להפחית את הנפח שתפוס ריהוט ומוצרי בית.
יש לזכור כי בעת השימוש בציוד המפיץ אוויר פליטה אל פיר האוורור, יש צורך להבטיח את זרימתו. לשם כך עליכם לפתוח את האוורור בתדירות גבוהה יותר, רצוי להתקין את מאווררי האספקה בחלון או בשסתומי האספקה בקיר.
הצרכן האווירי הגדול ביותר
ריכוז מקורות החום
שימוש באוורור מכני
מטריה עם מאוורר פליטה
סוג מכסה המנוע המחזור
מטרייה הקשורה לאוורור
מבחר ברדסים למטבח לעוצמה
אספקת אוויר
שריפת מזון, שקורה לעתים קרובות בקרב חובבי תפוחי אדמה ודגים מטוגנים, מלווה בשחרור של תרכובות מזיקות הנוצרות כתוצאה מפירוליזה של תרכובות אורגניות. מי שמעדיף מוצרים מאודים יודע שהאידוי מוביל ללחות מוגברת בחדר. ויש להוריד גם את רמתו.
ואפילו תומכי ריח המאפים הטריים מבינים שאי אפשר להרוות את כל הדירה בניחוח נפלא זה. תערובת של ריחות מושכים בהתחלה, עם הזמן, הופכת לתערובת של אורגנים נדיפים מפורקים חלקית, שנוכחותם באוויר לא צפויה להיות נעימה למישהו.
גם אם המטבח שלכם מצויד בכיריים חשמליות, מכסה המוצא יועיל להפחתת הלחות בחדר ותעלול ממנו ריחות הבישול.
מסקנה: מכסה המנוע במטבח מודרני אינו אופנתי, אלא הכרח חיוני.
מגוון ברדסים לבישול
צרכי משתמש שונים מאלצים את היצרנים לפתח הצעות המותאמות באופן אופטימלי לצרכיו של קונה מסוים. לכן מגוון מכשירי הפליטה למטבח, שמציע לנו את השוק המודרני של מכשירי חשמל לבית, הוא די רחב. ננסה להבין את המגוון שלהם.
על פי שיטת ניקוי המוני האוויר
ישנן דרכים רבות לנקות את האוויר במטבח.
תלוי באיזה משמש בדגם מסוים, מכסה המנוע מחולק ל:
- מפנים. דגמים אלה מוציאים אוויר מהמטבח כלפי חוץ באמצעות צינורות המיוצרים בצורת צינור מתכת או צינור גלי. כדי שמכשיר כזה יעבוד, אתה חייב להיות צינור אוורור או חור פשוט. בדרך כלל, צינור מסופק עם שסתום למניעת טיוטה אחורית.
- מַחזוֹרִי. לדגם זה יש פילטר פחמן הדומה למסנן גז. למעשה, לא מדובר במכסה המנוע, אלא ביחידת פילטרים המנקה את האוויר מ"ניחוחות "עיקריות: אין חילופי אוויר עם הסביבה החיצונית. מכשיר כזה מושך על ידי ההתקנה הפשוטה שלו, אך הוא אינו מסוגל להגן, למשל, מפני נזילת גז.
מכסי סיבוב יכולים להיות צמודים לאוורור הרגיל של המטבח. החסרונות שלהם כוללים בדרך כלל עלות גבוהה ותחזוקה יקרה: מסנני פחמן דורשים החלפה תקופתית.
מודל זרימת הדם של מכסה המנוע לא יעזור לך אם הצטבר בחדר פחמן דו חמצני או פחמן חד חמצני, והמפנה יכול להתמודד בקלות עם בעיה זו.
מאפיין מכסה המנוע של הפינוי הוא שהוא מסיר גם עודף חום, שנוצר תמיד במהלך הבישול. למודל המחזור אין פונקציה כזו.
חלוקה מבנית
בנוסף לפונקציה העיקרית, הקונים שמים לב למאפיינים ייחודיים אחרים של דגמים שונים. מכשיר הפליטה צריך להתאים היטב לפנים הכלליים של החדר, להיות נוח לשימוש וגם: ובכן, אם אפשר היה לחסוך כסף ולהתקין אותו בעצמך.
לכן מכסי ברדס מודרניים נבדלים זה מזה לא רק בכוח של טיהור אוויר, אלא גם בשיטת ההתקנה, בעיצוב, בחומר הייצור ובנוכחות אפשרויות נוספות.
בתים שלנו נמצא לעתים קרובות אח או מכסה כיפה: חשוב כי שטח החלק התחתון של הכיפה שלו יתאים לאזור הכיריים המותקנים בחדר
על פי סוג העיצוב, התקני הפליטה מחולקים ל:
- כיפה. דגם זה קיבל את שמו בגלל צורת כניסת האוויר. זה נראה כמו פירמידה קטועה, שכיפתה ממוקמת ישירות מעל הכיריים. צינור אוויר יוצא מהחור בחלקו העליון של הכיפה, ומעביר אוויר מחוץ למטבח דרך החור בקיר או דרך צינור האוורור.
- שקוע. מכסה המנוע הזה ממוקם בתוך הרהיטים במטבח. לעתים קרובות למדי, מכסה המנוע המובנה מצויד בלוח נשיפה, המאפשר לכם להשתמש כלכלית בחלל החדר ובאותו הזמן לספק שליטה נוחה על הציוד.
לפני שמזמינים רהיטים ורכישת מכסה מנוע, כדאי לכם לתכנן את המטבח שלכם כך שפריטים של ריהוט ומוצרי חשמל ביתיים לא יפריעו אחד לשני, ייראו אסתטיים ושימוש בהם יהיה נוח.
תכנון מרחבי חשוב מאוד בעת התקנת מכסה המנוע המובנה. ככלל, אם מכסה המנוע לא נכלל בערכה בתחילה, הריהוט עבורו מתבצע לפי הזמנה. במקביל, יש לספק את כל הניואנסים, המאפשרים לכם לסדר בצורה יפה ומדויקת את כל האלמנטים של הציוד המובנה.
סיווג מיקום
ציוד פליטה מותקן במטבח, תוך התחשבות בגורמים שונים: גודל החדר, מיקום הכיריים וכן הלאה.
זה טוב אם יש תקרות גבוהות בחדר המטבח שלך, אז מכסה המנוע הצנוע על הקיר ייראה מרשים מאוד
באתר ההתקנה מחולקים הברדסים ל:
- קיר רכוב. במקרה זה, צד אחד של כיפת מכסה המנוע צמוד ישירות לקיר, והשני נמצא מעל הכיריים.
- פינה הצבת הכיריים בפינה לא רק חוסכת את אזור המטבח, אלא גם הופכת את הכיריים לנגישה יותר. העיצוב של כיפת מכסה המנוע בפינה עצמו יש צורה בה שני הצדדים שלה משתלבים בפינת החדר, ומתאימים היטב לקירות.
- אִי. בני המזל שיש להם חדר מטבח גדול יכולים להרשות לעצמם התקנה של מבנה אי. הוא ממוקם מעל הכיריים הממוקמים במרכז החדר.
מגוון הדגמים המיוצרים כולל מגוון אפשרויות צורה למכסי ברדס. לדוגמה, דגמים שטוחים מותקנים תחת רהיטים כדי לתלות מעל הכיריים.
מה אנו יכולים לומר על המטבחים, ששטחם מאפשר לכם למקם את הכיריים ושולחן העבודה ממש במרכז החדר, והמכסה המנוע נמצא מעל הכיריים באי.
לפני התקנת מכסה המנוע במטבח בעצמך, עליך ללמוד בזהירות את ההוראות. לכל דגם ניואנסים להתקנה משלו, אך כמה כללים כלליים חלים על כל מכסה המנוע.
זהו הגובה בו הם צריכים להיות ממוקמים יחסית למשטח הצלחת. עבור תנורי גז, המרחק הוא מ- 75 ס"מ, ועבור תנורים חשמליים - לא פחות מ- 65 ס"מ.
הכללים להתקנת מכסה המנוע אינם כה רבים, אך יש להקפיד על קיומם, מכיוון שהם מוכתבים על ידי הבטיחות של בעלי בתים.
אז, מוגדרת רמת ההתקנה התחתונה, עליונה נבחרת באופן עצמאי. וזה תלוי בצמיחה של בעלי הדירות: שימוש בכיריים ומכסה המנוע אמור להיות נוח. פרטים נוספים על הדקויות של התקנת מכסה המנוע ניתן למצוא בחומר זה.
לרוב, לקוחות מודרניים מעדיפים דגמים מובנים. הם זולים יותר, וזה די פשוט להתקין אותם במו ידיכם.
תרשים סכמטי של מכסה המנוע למטבח
הרכב כל מכסה המנוע כולל את האלמנטים הבאים:
- מאוורר עם מנוע חשמלי. מנוע אינדוקציה מרובה-מהירות מסובב את מאוורר הפליטה, דרכו זורם אוויר דרך פילטרים הלוכדים שומן.
- מסננים כל מכסה המנוע מצויד במסנני שומן לשימוש חוזר או חד פעמי. מסנני פחמן קיימים רק בדגמי מחזור ופועלים באופן דומה לפחמן פעיל. החלפתם מבוצעת כל 3-4 חודשי פעולה.
- מנורות תאורה. התאורה בכיריים מתבצעת באמצעות מנורות ליבון, מכשירי תאורה לד או הלוגן.
- תכנית משמרת מהירות. בדגמים שונים החלפת המהירות מתבצעת בדרכים שונות: באמצעות מכשירי מגע, באמצעות לחצנים או באמצעות מתג השקופיות.
התבונן בתרשים החיווט הרגיל למכסה המנוע, בו כל האלמנטים לעיל קיימים.
דיאגרמת החיווט הסטנדרטית למכסה המנוע למטבח כוללת את כל האלמנטים העיקריים הרשומים על ידינו לעיל, והנוהל לחיבורם מוצג
בטיחות בעיצוב
מאוורר כלול בהכרח בערכת ציוד הפליטה, מה שאומר שצריך לחבר את מכסה המנוע לשקע חשמל. אם רק התחלתם לתקן בדירה חדשה, הקפידו לספק שקע נפרד למכסה המנוע, מכיוון שציוד זה חייב להיות תמיד במצב מחובר.
העסקת השקע במכשיר יחיד מאפשרת להסתיר אותו מאחורי האלמנטים של ערכת הרהיטים. אך אל תשכח לספק גישה נוחה אליו. יש כלל חשוב נוסף: המוצא צריך להיות ממוקם לא קרוב יותר מ- 60 ס"מ מהכיור ומהכיריים.
זכור כי מכסה המנוע הזה הוא מכשיר חשמלי שיכול להדהים אותך, ולכן עליך להיות רציני לגבי בטיחות החשמל.
מטבח, כמו חדר אמבטיה, הוא חדר בו הוא יכול להיות חם ולח גם יחד. עודף לחות ושומן מהבישול מתיישב על גריל הפליטה. זה יוצר תנאים נוחים להתמוטטות חשמלית על מעטפת המתכת ממנוע המאוורר. מסיבה זו, יש לחבר את המכשיר לחשמל באמצעות שלושה חוטים.
תרשים החיבור של המאוורר, הכלול בערכה המלאה של מכסה המנוע, מדגים בבירור כי דרושים שלושה חוטים: שלב, אפס וקרקע
החיווט חייב לכלול אפס, שלב וקרקע. חוט הקרקע נבדל בקלות על ידי בידוד צהוב ופס ירוק אורכי. בתים מודרניים מצוידים מראש בשקעי אירו ולולאת אדמה. במקרה זה, די בחיבור חוט האדמה למסוף התקע המתאים. קל להבדיל אותו מאחרים על ידי הסמל בצורה של שלושה קווים מקבילים בגודל שונה.
בבניינים ישנים יותר אין לולאות קרקע. במקרה זה, עליכם לדאוג להגנה בעצמכם. במקרה של התקלות במרכב, הארקה תאפשר לנסוע למפסק. בנוסף, יש צורך בשוויון פוטנציאלים.
כהגנה נוספת, מומלץ כי החיווט ליציאת מכסה המנוע ייעשה ככבל נפרד עם הגנה ל- RCD ולמפסק.
כיצד לבצע הארקה מגנה בעצמך?
כדי לבנות קרקע מגן בבית הישן, אין הכרח לחפור תעלה ולהניע סיכות מתכת לאדמה. אל תארקו ציוד פליטה למערכת אספקת המים, למפעל החימום, ועל אחת כמה וכמה לצינור הגז. זה מסוכן לא רק עבורך, אלא גם עבור שכנים.
עבור מכשיר הארקה בבניין ישן, עליך למצוא ניטרל מת ולהתחבר אליו. לשם כך, פתח את מגן ההיכרות בכניסה שלך או בדירה. החוטים שנכנסים אליו סגורים בצינור, הקיר בקיר. זה צריך להיות סיכה הברגה, אולי עם קרקע מחוברת בעבר. זהו הנייטרל הריק הרצוי: הצינור מקורקע באופן אמין.
אתה צריך לקחת חוט תקוע גמיש, שהחתך שלו הוא לפחות 2.5 מ"מ2, והעביר אותו מנטרל למיקום ההתקנה של השקע. יש לחבר את מכסה המנוע לרשת באמצעות נתק אוטומטי של 6.3 אמפר.
השקע מוסתר מאחורי האלמנטים של הרהיט המובנה, אך הגישה אליו קלה מאוד להשגה: פשוט פתחו את הדלת הרצויה
כאמור לעיל, הארקה אחרת יכולה להיות על ניטרל מת. אי אפשר לכבות אותם. זרוק את הטרמינל שלך מעל הקיים והבטח אותו עם אגוז. עם משטח ניטרלי חלק, ניתן להשתמש במתקן להבטחת הקרקע. זה נהדר אם חשמלאי מחברת הניהול שלך ישתתף בעבודה זו.
בעיות אוורור אפשריות
בעת התקנת מכסה המנוע, מערכת האוורור הרגילה של הדירה עלולה להפריע.ניסיון לפתור בעיה זו הוא ניקוב ספציפי לשליפת חור נוסף החוצה או לתעלת האוורור. אך אי אפשר להשיג את האפקט הרצוי בדרך זו. שטח החתך של אותה תעלת אוורור אינו גדל כאשר מופיע בו חור נוסף.
בשילוב נסיבות מוצלח, רק ¾ ילדים מהמטבח ילכו לתעלה, ו- ¼ יישארו בדירה. אם יש רוח חזקה בחוץ או שיש חשק מהקומות התחתונות, אז כל הסינדרים יחזרו למטבח או ילכו לשכנים, מה שעלול לגרום ליחסים מפונקים איתם.
באשר ליציאת האוויר דרך הפירוק בקיר, מבנה המסב מושפע. ראשית יש להסכים על עבודה כזו ולנסח טיוטת השינויים שיש לבצע. בנוסף, פיתרון זה יוצר את הסיכון להתנחלות הן בתעלה והן במנוע המאוורר. ואז פירוט כמעט בלתי נמנע.
עקרון הפעולה של מכסה המנוע עם לוח השוליים מגלה היטב את עקרון תפקודו: מסות אוויר לא יזרמו דרך התעלה חזרה למטבח.
כיציאה ממצב זה, מוצע להשתמש בקטע נוסף של תיבת האוויר המצויד במסתם מחתך. להלן תרשים של התקן זה.
מתחת לצינור הפליטה, אתה זקוק לחלון בצורת ריבוע שהצד שלו הוא ¾ מקוטר התעלה. זה מאפשר לאזור החתך שלה להתכתב עם אזור צינורות דומה. ההיקף יהיה מעט קטן יותר מהיקף התעלה. ואז, עם הקשר, לא תיווצר מורכבות.
המנחת יכול להיות עשוי מאלומיניום בעובי של 0.5 מ"מ או בעובי זהה של פלואורופלסטיק או פיברגלס. עדיף מוצר אלומיניום, מכיוון שלא רק נוקשות ועובי החומר, אלא גם קלילותו חשובה. פעולת הפראקר תהיה יעילה יותר עם כוח הכבידה הספציפי הנמוך יותר של החומר ממנו הוא נוצר.
המנייד מצויד בקפיץ דק וחלש. תפקידה הוא כדלקמן: כאשר התריס מוגבה למצב העליון וההשפעה עליו נפסקת, עליו לחזור בצורה חלקה למקומו. אם הקפיץ מעט מתוח, אך נוקשה, אז לענייננו הוא לא יעבוד.
החוט המהווה את הקפיץ צריך להיות בקוטר 0.2-0.3 מ"מ. באורך של 120-150 מ"מ, קוטר הקפיץ עצמו צריך להיות 3-5 מ"מ.
קרא עוד אודות חיבור נכון של מכסה המנוע לאוורור, המשך לקרוא.
שימוש במנטרלי ריח
לעתים קרובות, ברדסים למטבח מספקים מנטרלי ריחות.
בחנויות שלנו תוכלו למצוא שלושה סוגים של ממירים:
- כִּימִי. יש לשנות לעתים קרובות את המנטרלים הללו, מכיוון שהם מתהדקים במהירות בעזרת סרט שומן ומפסיקים לפעול, מבלי שפיתחו את המשאב שלהם באופן מלא. בנוסף, הם עצמם מוציאים תרכובות שעלולות להזיק לבריאות.
- אלקטרואטיזציה. אם ברשותך יינון, עקרון הפעולה של מכשיר זה מוכר גם לך. אך בכל חדר בבית, חומרים מזיקים נמצאים בריכוז נמוך בהרבה מאשר במטבח שמעל לכיריים. כדי לנטרל אותם יש צורך בפריקה חזקה העלולה לפגוע גם במארחת העומדת ליד הכיריים.
- אוּלְטרָה סָגוֹל. כאשר משתמשים במנטרלים מסוג זה, לעיתים יש צורך לנקות נורות רובד ולשנות אותן בערך כל שנתיים. אבל הנורות הללו אינן זולות. אבל מנטרל כזה בטוח לבריאות האדם. יתר על כן, מנורות פולטות לא רק אולטרה סגול, אלא גם אור: לבן או עם תכלת קלה.
חמושים במידע שהתקבל, אנו בוחרים בנטרול הדרוש לא באופן עיוור, אלא במיומנות.
כמה מילים על התעלות
ערכת התעלה אינה כלולה בערכת מכסה המנוע. יהיה צורך לקנות אותו בנפרד. הוא האמין כי קופסת מתכת עם חתך מלבני נראית אסתטית יותר מאשר גלי אלומיניום, אך יש לה גם יתרונות משלה.
מי שמאמין כי החיתוך לא נראה אטרקטיבי מדי עשוי לטעות: בתנאים מסוימים הוא יכול אפילו לקשט את פנים החדר.
יש לבחור את החיתוך בקוטר המתאים לכניסה בראש מכסה המנוע. אם אורך הצינור הזה פחות ממטר וחצי, אזי הגרירה האווירודינמית של חומר זה היא כמעט זניחה בהשוואה להפסדים האקראיים הנובעים מהסערה באוורור. קל לחתוך גלי עם מספריים רגילים.
ניתן לריבוע את החיתוך כדי לחבר אותו עם לוח טבלאות. היא חסרה לחלוטין את התכונות התהודה שעולות לעיתים בקופסאות קשות. אם אתה עדיין מעדיף לקנות גלי, הרי שבישול בבית שלך לעולם לא ילווה בזמזום מונוטוני.
המלצותיו של מומחה בסרטון זה יעזרו לכם לא להתבלבל, בהתחשב בדגמים של מכשירי פליטה שהמרכולים המודרניים של מוצרי חשמל ביתיים מציעים לכם. הבחירה צריכה להיעשות מתוך ידיעת העניין, לכן הקשיבו לעצתו של איש מקצוע:
אתה יכול לבנות אוורור במטבח במו ידיך. אך לפני שתתחיל לעבוד, עליך לברר אילו סוגים של מכסה המנוע מציע השוק המודרני, אילו חוקים ותוכניות למכסה המנוע למטבח קיימים.
אם היית צריך להתמודד עם סידור אוורור המטבח ויש לך משהו לייעץ לקוראינו, או שיש שאלות שתרצה לקבל תשובה עליה, אנא השאר את התגובות שלך בבלוק למטה.