לא רק אוורור מוחלט יסייע להיפטר מהניחוחות המעצבנות שהתפשטו ברחבי הבית / הדירה במהלך הכנת הכלים במטבח.
תמצית פחם תהיה עוזרת מצוינת במצב זה - היא תנקה את האוויר ביעילות, רוויה בניחוחות של עוף מטוגן, רוטב שום ומתובל בניחוח המתקתק של ביסקוויט שוקולד אפוי. ומה עוד יכול הציוד ואיך הוא מסודר? נדבר על זה במאמר שלנו.
נדון גם במכשיר מסוג מכסה המנוע של המטבח הזה, נתעכב על המורכבויות שבחירה, נשקול את תכונות ההתקנה וניתן המלצות שימושיות לטיפול בציוד.
המכשיר ותכונותיו של מיצוי פחם
אפשר למצוא דעות סותרות על מכסי פחם - מכבוד מוחלט לבוז מוחלט. המתנגדים מאמינים ששום פילטר אינו מסוגל להתמודד עם ניחוחות מטרידים של מטבח. ותחזוקת המכשיר עם מסנני פחמן תטוס אגורה יפה. להביס אמונות אלה יעזור להכרות קרובה יותר עם טכניקה כזו.
האם אני צריך פילטר פחמן?
תופעה שכיחה במטבח היא מכסה המנוע החזק עם צינור אוויר. היא זו שמצליחה להוציא במהירות את אוויר הפליטה מהחדר, ולמנוע ממנו להתפשט לחדרים סמוכים, בכפוף לבחירה נכונה של כוח.
אבל האוויר לא צריך לפנות מהמטבח - ניתן לנקות אותו באמצעות מכשירים עם פילטר דק.
ניקוי עדין בעזרת פילטר פחם מאפשר להסיר את כל הזיהומים מאוויר הפליטה, שמבטל ריחות
זה נגד מכסה המנוע עם מסנני הפחמן שספקנים רבים מורדים, מתוך אמונה שהיא בשום אופן לא מסוגלת להתמודד עם המשימה. וכל הוויכוחים על ההפך אינם אלא פרסום.
למעשה, תמצית כזו הוכיחה שוב ושוב כי יש לה את הזכות להיות ממוקמת לא רק בבתים פרטיים ודירות, אלא גם במטבחים מקצועיים של מסעדות, בתי קפה ובחצרים אחרים שבהם יש צורך לנקות את האוויר בפליטה ביעילות מפני זיהומים.
לא רק שהמכשיר מסיר ריחות זרים באופן מושלם, אלא שהוא עדיין קל להתקנה ודורש תחזוקה מינימלית. יתר על כן, כל זאת, אם תרצה, קל לעשות לבד - לא תצטרך לקדוח ולשבור שום דבר.
מעטים אנשים שאוהבים ניחוחות של צ'יפס עם בייקון שמתפשטים לא רק בקומה הראשונה, אלא גם מתנשאים בקומה השנייה בגלל המתווה המיוחד של החדר והיעדר דלתות פנים.
יתרון נוסף הוא טווח המחירים הרחב. מכסה המנוע, המשחרר את החדר של ניחוחות שונים, מיועד הן למשתמש עם בקשות צנועות, והן לבעלי הקפיצות והעשירים למדי.
בנוסף, פונקציה של טיהור אוויר מפני זיהומים מבלי להוציא אותו מהחדר עשויה להיות מכסה מנוע רגיל עם צינור אוויר - בדגמים רבים של אמצע טווח יש מצב הפעלה נוסף. זה סחרור מחזור - בלחיצת כפתור הוא מכניס למצב טיהור אוויר מבלי להוציא אותו מהחדר.
כמו כן, ללא מכשיר כזה, יהיה קשה להיות בחדרים בהם יש בעייתיות להתקין מכסה פליטה מוכר המפנה אוויר פליטה לפיר האוורור. במיוחד כשאין פשוט מכרה כזה ואיכשהו אתה צריך להיפטר מריחות.
צורת ומיקום ההתקנה של מכסה המנוע ללא פליטה של אוויר פליטה תלויה בדמיונו של היצרן ומאפשרת לכם לממש אפילו את החלטות העיצוב הנועזות ביותר.
סוגים ועיצוב ברדסים ללא פליטה
מכסה המנוע שמנקה את אוויר הפליטה שונה מזה הרגיל על ידי נוכחות פילטר עדין נוסף. ובמקרים מסוימים, היעדר צינור אוויר. מכשירים אלה מיוצרים על ידי אותן חברות כמו דגמי מכסה הפינוי. יתר על כן, במכסה מנוע אחד יכולים להיות שני מצבים בבת אחת - הסרה וטיהור אוויר.
פילטרים עדינים מיוצרים, ככלל, מחומר עמיד בחום שיכול לעמוד בפני השפעות הטמפרטורות הגבוהות, ומכילים מרכיב סופג - פחם
מכשיר כזה מורכב מהחלקים הבאים:
- דיור בו נמצאים רכיבי העבודה העיקריים;
- לוחות בקרה - זה יכול להיות כפתור או מגע;
- המנוע האחראי להפעלת היחידה;
- פילטרים גסים ודקים - יתכנו 2 ומעלה;
- תקעים לחיבור לרשת;
- מנורות תאורה;
- תעלת אוויר אפשרית אם לדגם יש מצב פינוי.
בהתאם לדגם, מכסה מנוע כזה עשוי להיות בעל מראה שונה, מספר שונה של מצבי הפעלה, ישתנה במספר המהירויות, העוצמה והאיכות של הפונקציות הבסיסיות שלו.
כמו כן, עלות היחידה יכולה להיות מכמה אלפים עד 20-40 אלף רובל ומעלה.
יש להתקין את המסנן הגס, הוא גם שמנוני, לפני פילטר הפחם במכשיר, שמטהר את האוויר במטבח מפני זיהומים וריחות
הדבר היחיד שמאחד מכשירי טיהור אוויר הוא נוכחות של פילטר פחמן נוסף ויכולת עבודה מבלי לפנות אוויר פליטה. והחומר המקרי, עיצובו, צבעו ותכונותיו האחרות יכולים להיות דומים לדגמים של מכשירי פליטה של אותם יצרנים.
גלריית תמונות
תמונה מאת
צורה מסובכת של מכסה המנוע
ברדס בצבע לבן מבריק
מכסה המנוע באי עם פונקצית המחזור
פעולת מכסה המנוע של בקרת המגע
עקרון הפעלת הציוד
ציוד עם פילטרים עדינים עובד במצב המחזור. הוא אינו דורש התקנת תעלות מיוחדות למיצוי אוויר הפליטה בזיהומים וחלקיקי שומן זעירים ופיח.
תמצית פעולת מכסה המנוע שכזה היא שהוא מכניס אוויר מזוהם לגופו. בדרך יש מסנן גריז עליו נשארים חלקיקים גדולים יותר של שומן, פיח וזיהומים אחרים הנמצאים באוויר הפליטה.
פילטר השומן זקוק לניקוי תכוף אם משתמשים בו באופן קבוע. חשוב לשטוף אותו כשהוא מתלכלך.
ואז מגיע תורו של המסנן הדק, בו יש לאחר טיפול באוויר מחלקיקים קטנים יותר. בדגמים מסוימים קיים פילטר פחמן נוסף, בו יש ניקוי עדין יותר של האוויר העובר דרך השומן ומסנני הפחמן הראשונים.
לאחר הניקוי, האוויר חוזר לחדר. וחלק חדש של פסולת נופל לציוד.
מסתבר שהתפקיד העיקרי במכשיר הפחם ממלא על ידי פילטרים. הם נבדלים זה מזה במראה - יש מערכות קלטות וכריות פחמן. לרוב, עבור כל דגם של מכסה המנוע משתמש במסנן פחמן משלו, אך ישנם אוניברסליים, המתאימים למכשירים רבים.
המראה, הצורה, המשקל והגודל של מסנני הפחמן שונים מאוד זה מזה ותלוי בדגם מכסה המנוע
פילטר הפחמן עשוי מחומרים שונים. זה יכול להיות אביזר חד פעמי או לשימוש חוזר. מרכיב העבודה העיקרי בו הוא החומר הסופג - פחמן פעיל. זה קורה:
- אֶבֶן;
- כָּבוּל;
- קוקוס;
- ספוג.
וצורת המסנן תלויה בדגם ובעיצוב הברדס. זה יכול להיות עגול, מלבני, קעור, שטוח או בצורה של מחסנית בכמה סנטימטרים.
אורך החיים של מסנני פחמן תלוי בתדירות הכללת מכסה המנוע ובמשך פעולתו. ככל שזה קורה לעיתים קרובות יותר, כך עליכם לשנות את המסנן לעיתים קרובות יותר. אחרי הכל, כאשר הפחם מתמלא בשומן בעזרת פיח וזיהומים אחרים, אוויר האגזוז למעשה לא עובר דרך פילטר מלוכלך כזה. בהתאם, ניקוי נוסף אינו אפשרי ללא החלפה או שחזור של אביזר פחם.
אם תרצו, תוכלו לקנות פילטר פחמן אוניברסלי. הצורה והגודל הרצוי ניתנים לו באמצעות המספריים הרגילים ביותר. העיקר שהתקנתו אינה משפיעה על איכות מכסה המנוע
כדי להאריך מעט את הביצועים של פילטר הפחם המותקן במכסה המנוע, היצרנים ממליצים להפעיל את הציוד במקביל לתחילת תהליך הבישול.
וכבה אותו רק 5 דקות לאחר כיבוי הכיריים / התנור.
עבודה 3-5 דקות לאחר סיום תהליך הבישול, מכסה המנוע מאפשר להתאדות עודף לחות, שתמנע שחיקה מהירה של ספיגת הפחמן
כללים לבחירת תמצית פחם
בכדי שהציוד יבצע את תפקידיו של טיהור האוויר מריחות שונים בצורה איכותית, יחזיק מעמד לאורך זמן ולא יביא בעיות נוספות, יש צורך לעלות לשלב של בחירת מכסה המנוע באחריות. זה מהדגם הנבחר ותכונותיו תלויות באיכות החיים והמיקרו אקלים בחדר ההגשה.
אסור לקנות את מכסה המנוע הראשון שאתה אוהב - עליך ללמוד בזהירות את המאפיינים הטכניים שלו ולהשוות אותם עם הפרמטרים הנדרשים המתאימים למטבח שלך
מבין האפשרויות המוצעות למכסי ברזל פחם קל להתבלבל. בחירת הדגם הנכון עשויה להיות לא כל כך פשוטה - כולם שונים כל כך.
חשוב להתמקד בתכונות הבאות:
- מספר מצבי ההפעלה;
- מספר מהירויות נדרש;
- כוח מכשיר;
- רעש
- הגודל;
- עלות וזמינות של מסנן פחמן חלופי;
- עלות מכסה המנוע עצמו.
בבחירתכם העיקר לקבוע מייד כמה מצבי הפעלה נדרשים וכמה תוכלו להוציא על המכשיר. זה יכול להיות רק טיהור אוויר פליטה או מצב הטיהור ומצב פינוי. מספר המהירויות משפיע על רעש ומהירות האוויר הפליטה.
דרוש גורם תיקון של 1.3 בחישוב עוצמת הפליטה הנדרשת כדי שהמכשיר שנרכש לא יעבוד כל הזמן בגבול היכולות שלו. זה יאריך את חיי השירות שלו.
אז אתה צריך לבחור את ציוד הכוח הנכון. כאן אתה צריך את שטח החדר ואת גובה התקרות. כדי לחשב נכונה את ההספק, עליכם להכפיל את 2 הערכים הללו בינם לבין עצמם, ואז להכפיל במקדם תיקון של 1.3 ולהכפיל במספר עדכוני האוויר בחדר לשעה - עבור המטבח הוא 12. הערך המתקבל יהיה הכוח הנדרש.
באשר לרעש מכסה המנוע, לדגמי פחם, כמו גם לאופציות עם תעלת אוויר, יש לדבוק ברמה של 40 dB. ניתן להרחיב את הטווח לכדי אינדיקטור של 50 dB, אם אף אחד מבני המשפחה אינו סובל מעצבנות מוגברת. ובכן, אם מדובר בדגם בו 3-5 מהירויות, אזי הרעש המקסימלי ייצפה רק כאשר עובדים במהירות הגבוהה ביותר.
אם לדגם שאתה אוהב יש רמת רעש של יותר מ 50 dB, עדיף לסרב לקנות אותו - 1-2 שעות בישול במטבח כשהמכסה המנוע מופעל יהפוך לכאב ראש, עצבנות ומצב רוח רע
כאשר בוחרים תפקיד חשוב ממלא גודל מטהר האוויר במטבח. רוחבו צריך להיות לא פחות מרוחב הצלחת. באופן אידיאלי, מכסה המנוע צריך להיות רחב 10 ס"מ מהכיריים. זה יבטיח טיהור אופטימלי של אוויר הפליטה.
עלות מסנני הפחמן הניתנים להחלפה בעת בחירת מכשיר חשובה גם היא - במיוחד אם חדש עולה כ 2500 רובל. כאן כדאי לקחת בחשבון את הכדאיות של קניית מודל כזה.
כדאי לשים לב גם לתקופת השימוש בפילטר הדק המומלץ על ידי היצרן. זה יכול להיות 2-3 חודשים, או 9-12 חודשים. ובמקרים מסוימים, ושלוש שנים, כשמדובר באביזרים מתחדשים Long Life.
יתר על כן, לא רק העלות, אלא גם הזמינות של דגם המסנן הרצוי באזורכם חשובה. אחרי הכל, אם אתה צריך לשנות את זה כל חודשיים, ולחכות למסירה למרכז השירות 3-4 חודשים, אז כאן ברור שאתה צריך לשים לב לדגם מכסה מנוע אחר.
כאשר הציוד שנבחר עומד בכל הקריטריונים הנפרדים עבור כל משתמש, תוכלו לרכוש בבטחה את הדגם המועדף עליכם. העיקר שגם מחירו מתאים.
רק בגישה אחראית לבחירת הציוד אנו יכולים לצפות כי חיי השירות יהיו ארוכים ולא יהיו בעיות בתפעול החלק של מכסה המנוע ללא פליטה.
כיצד להתקין את הציוד?
בעת התקנת מכסה המפלט מפחם, כל הכללים חלים, כמו להתקנת ציוד עם צינור אוויר. בנוסף, מיקום פיר האוורור כאן לא משנה אם למכשיר אין מצב פינוי.
ראשית, חשוב לשמור על הגובה מהכיריים - לפחות 65 ס"מ למכסה המנוע. שנית, אתה צריך שקע כדי לחבר את המכשיר לרשת. שלישית, תלוי בתכונות העיצוב של הדגם שנבחר, יהיה עליו להתקין כראוי.
זה יכול להיות התקנה בנישה של ארון מטבח או התקנה של מכשיר בודד. הוראות היצרן יתארו בפירוט כיצד להתקין אותה נכון.
אולי זה יספיק לקדוח חורים עם קוצץ ולשים ווים מיוחדים מתוך ערכת ההרכבה שמגיעה עם מכסה המנוע. לאחר מכן, מהדקים היטב את ההוראות
אם מדובר בדגם עם פליטת אוויר ומסנני פחמן, בנוסף, בנוסף להתקנה, תצטרך להתחבר גם למערכת האוורור של הבית.
לפיכך, התקנת דגם פחם של מכסה המנוע תהיה תלויה ישירות בתכונות העיצוביות והפונקציונליות שלה. לאחר התקנה ואבטחה נכונה של התיבה, יהיה עליכם להתקין פילטר פחמן, בהתאם להמלצות היצרן.
בעת התקנת הפילטר, חשוב לשמוע קליק שיציין את המיקום המדויק של האביזר במקום העבודה שלו או במסגרת מיוחדת.
לאחר התקנת המסננים המשובחים, עליכם להכניס שמנים - מדובר בפילטרים גסים שהם הראשונים שנפגעו במהלך הפעולה.
לאחר סיום כל עבודות ההתקנה, תוכלו להפעיל את המכשיר ברשת החשמל וללחוץ על הכפתור המתאים בלוח הבקרה. כך תוכלו לבדוק את פעולת מכסה המנוע, אשר יציין את נכונותן של כל עבודות ההתקנה.
האם ברצונך להתקין את מכסה המנוע בעצמך מבלי לצאת לאוורור? במקרה זה, עקוב אחר קישור זה וקרא את ההוראות המפורטות להתקנתו.
תכונות של טיפול במכסה המנוע
התקני טיהור אוויר לפליטה דורשים בדיקות ותחזוקה שגרתיות. כשהוא מתלכלך, הסר את מסנן השומן ונקה אותו. לשם כך, השתמש באותו חומר ניקוי כמו לשטיפת כלים. חשוב כשאתה מתקן את מכסה המנוע כדי להיות בטוח לכבות אותו מהחשמל.
כמו כן, אם במהלך הבדיקה השגרתית נמצא כי אחת מהנורות מפוצצות, עליכם לרכוש דגם דומה בעל אותו כוח. כמו כן יש צורך להתקין אותו רק לאחר כיבוי המכשיר מהרשת.
ציוד לטיהור אוויר מאפיינים משלו, הכולל שינוי תקופתי של מסנני פחמן. תדירות המניפולציות הללו תלויה בדגם המכשיר, בתדירות השימוש ובהמלצות היצרן. בד בבד עם שירות מסנן השמנים, בדוק את הפחם.
דוגמה להחלפת פילטר באחד מדגמי מכסה המנוע היא הסרת פילטר הפחמן המשומש מיד לאחר מסנן השומנים והתקנתו של אחד המסננים, תיקון זה באופן מהימן והצמדה של פילטר השומן בחזרה. כל זה היצרן מוביל בשלבים. הכללים להתקנת פילטרים שונים בדגמים שונים של מכסה המנוע. חשוב לקרוא את ההוראות ולעקוב אחר המלצות היצרן.
מסנן הפחמן נמצא במכסה המנוע שמאחורי המסנן הגס.
פחית:
- לרכוש פילטר חלופי במרכז שירות;
- השתמש במסנן אוניברסלי, נותן לו את הגודל הנכון עם מספריים;
- ישן ברור אם מדובר בדגם משוחזר;
- הכינו פילטר פחם במו ידיכם;
- החלף את המילוי בדגם מחסנית המסנן.
הכל תלוי בהמלצות היצרן, בעלות ובזמינות של מסנני פחמן הניתנים להחלפה. לכן, אם אין בעיות עם זה, אז קל ונוח יותר לרכוש אביזר מוכן. אחרת, ניתן לפתור את הבעיה בעצמם.
לייצור פילטר להחלפה יהיה צורך בסינטפון, מספריים ופחמן פעיל בגרגירים או טבליות.
אתה צריך לחתוך ריקים מסיבים באמצעות המסנן המשמש כדפוס.
ואז בין שתי שכבות הסינטפון אתה צריך להניח מילוי סופג גרגירי ולתקן בזהירות את הכל בקסטה.
בדגמי פילטרים מסוימים ניתן להסיר ולשטוף את שכבת בד המגן בזהירות - לאחר נהלים אלה היא לא מאבדת את תכונותיה וניתן לעשות בה שימוש חוזר.
במסנן הקסטה מספיק להחליף את המילוי ולאחר ייבוש חומר הבד השטוף, הדביקו אותו במקומו המקורי
יש לקרוא את היכולות של דגם המסנן שלך בהוראות המסופקות על ידי היצרן. לדוגמה, ישנם מסנני פחמן נפלאים שיכולים להימשך 3 שנים. אלה אביזרים מתחדשים של אליקה בשם Long Life. ככל שהם מתלכלכים, הם נשטפים, מתייבשים ומחזירים למקומם.
חייהם של יצרנים ודגמי אביזרים שונים יכולים להשתנות באופן משמעותי.
זה תלוי ישירות בעוצמת השימוש בתמצית הפחם - ככל שהוא מופעל לעתים קרובות פחות, כך המסנן יימשך זמן רב יותר:
- בנוסף למסנני Long Life, לאליקה חיי מדף ממוצעים של חודשיים;
- אליקור, פאלמק, ג'טאיר - זה 3-4 חודשים;
- פבריאנו וגגנאו - 6 חודשים בממוצע;
- פילטרים של קרונה ובוש הם בעלי תקופת שימוש של 12 חודשים.
לגבי העלות, זה נע בין 250 ל 3000 רובל עבור אביזר אחד. לכן חשוב לדאוג מראש למסנן פחמן חלופי כך שהוא יהיה בהישג יד בזמן הנכון.
גלריית תמונות
תמונה מאת
שוטפים את פילטר השומן
הסר את המסנן החדש מהאריזה.
לפעמים קל יותר לשחזר פילטר פחמן בידך מאשר להשיג תחליף שווה ערך אליו. כיצד ליישם את המסנן המשובח ידגים את הקליפ:
בהתאם לדגם מכסה המנוע, גם תהליך ההתקנה של פילטר פחמן בו יהיה שונה. יתר על כן, זה יכול לעבוד גם עם פליטת אוויר וגם במצב מחזור, אם מותקן פילטר פחמן נוסף:
על בחירת מכסה המנוע האופטימלי (חלק 1):
טיפים לבחירת מכסה המנוע (חלק ב '):
לאחר היכרות עם התכונות של ברדסי כיריים שיכולים לפעול במצב מחזור, אתה יכול לבחור את האפשרות הטובה ביותר למטבח שלך. יתר על כן, טווח המחירים רחב למדי - ישנם גם דגמי פחם צנועים וגם יקרים לכמה עשרות אלפי רובל.
מאפיינים תפעוליים מעולים, קלות תחזוקה, יכולת התקנה והחלפה של פילטרים במו ידיכם הופכים מכסים עם פילטרים עדינים לעוזרים הרצויים בכל מטבח..
חושבים לקנות מכסה מנוע עם פילטר פחמן ורוצים להתייעץ עם המומחים שלנו ומבקרים אחרים באתר? או שאתה מוכן לחלוק את החוויה שלך בבחירה ותפעול של ציוד כזה? השאר את השאלות שלך, כתוב ביקורות על היתרונות והחסרונות של הדגם שלך, הוסף תמונה של מכסה המנוע שלך, ציין את דעתך על ציוד זה למטה תחת המאמר.